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캐나다에서 만두빚기_ 고기만두, 김치만두, 만두피, 만두소 만들기

날씨 추운 겨울날, 뜨끈한 국물은 몸과 마음까지 행복하게 해 주는 것 같아요. 가끔은 콩나물 팍팍 든 전주콩나물국밥이 살이 오동통했던 24시 순대국밥이 기사식당 해장국에 감자탕, 육개장... 아이들이 너무 좋아하던 갈비탕과 설렁탕.. 생각만 하면 군침 돌고 너무 먹고 싶은 게 많지만.. 캐나다에서는 사 먹기가 여간 힘든 게 아니네요.. 한국음식점도 집에서 많이 떨어져 있어서 할 수 있는 건 최대한 집에서 많이 해서 얼려놓고.. 그렇게 한국음식에 대한 그리움을 떨쳐 보내고 있답니다^^ 이번엔 손만두를 빚었어요~ 물론 비비고에서 나온 불고기만두나 다른 한국 만두들을 근처 중국마트나 코스트코에서 손쉽게 살 수 있지만.. 뭔가 그 어릴 때 엄마가 해주던 맛? 같은 거 있잖아요.. 자극적이지 않고, 고기 듬뿍에 ..

[몬트리올 겨울여행] 몬트리올 시내가 한눈에, 몽루얄 전망대

몬트리올 마지막 편! 여러분들이 아시는 몬트리올 Montreal이라는 이름이 Mt. Royal 몽루얄 이라는 이 언덕에서 비롯된 것 알고 계셨나요? 캐나다는 서쪽의 로키산맥을 제외하고는 굉장히 평평한 지대이고 토론토에도 산이 없어서 약간만 언덕진 도로에서 내려다보면 아주 먼 곳까지 볼 수가 있습니다. 몬트리올도 주변에 산은 없고 중심에 몽루얄 언덕만 보이기에 이 언덕에 오르면 몬트리올 시내를 다 볼 수 있다는 사실!! 몽루얄언덕은 몽루얄공원으로 산책길이 많이 조성되어 있고 저희는 위의 두 전망대에서 다른 쪽 몬트리올 시내를 보고 왔습니다. 사진 속 파란색 메인 길을 통해 먼저 빨간색 전망대에 도착했습니다. 저 멀리 보이는 산인지 언덕인지 말고는 정말 평평하죠? 저 멀리 바이오돔이 있던 올림픽스타디움도 보..

눈 내린 캐나다 겨울 학교풍경

어제 아이들 학교에선 이미 내일 통학버스가 캔슬되었으니 학교오든 말든 알아서 하시오. 라고 이메일이 왔었고.. 뉴스에서도 겁을 주며 긴장시키던 캐나다 날씨.. 오후부터 눈이 끊임없이 내리기 시작하더니... 집 앞에 눈을 치울 엄두도 못 낼 정도로 휘몰아치더라고요.. 다행히 학교는 연다고 해서 애들을 보냈지만.. 둘째반은 정원 22명에 5명만 등교를 했나 봐요 ㅎㅎ 첫째는 그걸 예상하고 오늘 꼭 학교를 가야겠다 하더라고요.. 왜냐면.. 이런 날은 하루종일 영화 시청하면서 농땡이 치거든요 ㅎㅎㅎㅎ 오늘 하루가 너무 재미있었다는 아이들..ㅋㅋ 학교에 픽업을 갔더니 눈밭이 되어버린 학교 뒤 공원이 너무 예쁘고 사람 다니는 길에서 치워놓는 눈더미는 아이들의 놀이터가 되고 방과 후 저마다 썰매를 가져와 언덕에서 타..

몬트리올 푸틴 맛집, 캐나다에서 꼭 먹어봐야할 푸틴, 라방퀴즈

겨울비 오는 추운 날 밖에서 한 시간을 아이들과 기다려가며 먹은 퀘벡주 몬트리올 푸틴맛집!! 라방퀴즈를 소개합니다. 60년대부터 자리했던 라방퀴즈는 아이스크림 가게였다가 핫도그, 감자튀김을 파는 스낵가게에서 지금의 푸틴가게가 되었다네요! https://labanquise.com/ Poutine La BanquisePoutine La Banquise à Montréal, ouvert 24h | Découvrez la meilleure poutine au Québec. Plus de 28 sortes de poutines à déguster avec des bières de microbrasserie.labanquise.com24시간 영업이라서 밤늦게나 아침 일찍 오시면 줄이 좀 덜하겠지만.. 겨울에도 줄은..

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