인 캐나다

완탕 Wonton 완탕은 우리나라 만두와 비슷하게 얇은 피 속에 새우나 고기같은 다양한 속재료를 다져넣어 익히거나 튀겨먹는 요리입니다. 중국식요리에서는 완탕을 면과 함께 따뜻한 국물 요리로 많이 만들어 먹곤하는데요, 오늘은 중국식 새우완탕면이 유명한 곳을 찾아갔습니다. Big Trio Wonton Noodle 캐나다에 체인을 두고있는 Big trio wonton noodle 빅트리오 완탕면 전문점은 화려하진 않지만 기본에 충실하며 꽉 찬 속재료로 유명한 완탕을 팔고 있습니다.기본 완탕면 국물요리는 토핑과 원하는 면을 고를 수 있는데요 토핑 종류는 새우완탕, 만두, 소고기슬라이스, 어묵, 오징어볼, 소양지, 소힘줄, 소곱창이 있고 면 옵션으로는 얇은 계란면, 굵은 계란면, 쌀국수면, 버마첼리 가 있습니다...

Kawartha Dairy 토론토가 있는 캐나다 온타리오주의 작은 마을에서 시작된 Kawartha 카왈싸 아이스크림 가게는 그 지역의 호수인 Kawartha lake에서 이름을 따왔으며 지역 목장의 신선한 우유로 만드는 아이스크림 가게입니다. 유명 운동선수들이 좋아하면서 이름을 알린 이 가게는 1996년 Kawartha Dairy Limited 주식회사를 설립하고 캐나다 전역에 수많은 체인을 두게 되었습니다. Kawartha Dairy Flavors 그들만의 특별한 맛을 선보이는 Kawartha 카왈싸 아이스크림 가장 유명한 맛은 단연 바닐라이지만 마니아층이 두터운 바나나보트(한국의 과자 바나나킥맛입니다)와 진짜 쿠키반죽이 들어간 쿠키도우나 시그니처 초콜릿맛 무스트랙도 유명합니다. 저는 커피, 초코맛 취..

카페 드 홍콩 Cafe de Hong Kong 오늘은 토론토에서 중국인들이 가장 많이 모여사는 도시 Markham 마캄에서 유명하다는 그곳을 다시 한번 다녀왔습니다. 지난번 포스팅에서 첫 방문의 짜릿한 기억을 가지고 오늘은 아이들과 함께 바깥나들이 겸 점심식사를 하러 갔어요. https://futurestudyjournal.tistory.com/m/81 만원의 행복, 홍콩스타일 길거리음식 in 마캄Cafe De Hong Kong良心冰室카페 드 홍콩 토론토 근교의 마캄은 중국인들이 특히나 많은 도시인데요 때문에 중국, 아시아권 가게, 레스토랑, 플라자가 즐비합니다. 이번에 방문한 곳은 홍콩스타일의 futurestudyjournal.tistory.com 지난번에 도착해서 예약을 걸고 기다려야 했던 기억이 있..

토론토 샤왈마 맛집 Danforth Greek Town 토론토에 많고 많은 핫한 거리들 맛집거리들이 많지만 다운타운에 Danforth 길에 가면 유독 중동 음식을 많이 접할 수 있습니다. Greek town으로 들어가 길을 걷다 보면 터키, 그리스, 지중해식 음식점을 많이 만날 수 있고 간간히 멕시코나 에티오피아 음식점도 눈에 뜨입니다. 아, 한국의 BBQ치킨도 들어와 있구요! 점심시간이 되면 길거리에 퍼지는 향신료 냄새나 굽고 튀기는 음식냄새가 코끝을 자극하며 판단력을 흐리게 할 때쯤, 간신히 마음을 다잡고 이곳에 도착합니다. 중동음식 샤왈마, 샤와르마 이 아랍식 중동음식인 샤왈마(샤와르마)는 양념된 닭정육이나 소고기, 양고기 등을 쇠꼬챙이에 켜켜이 쌓아 올리고 한쪽 벽에 불을 켜서 돌려가며 굽는 요리..

토론토에서 만나는 터키 빵집 Simit and Chai 다운타운 토론토는 캐나다의 멀티컬쳐를 그대로 담고있다고 해도 과언이 아닐만큼 다양한 나라의 정통음식을 맛볼 수 있는 곳입니다. 멕시칸, 그릭, 지중해식과 더불어 인종불문 인기를 끌고 있는 터키식 빵집 Simit and Chai을 만나보시죠! https://simitandchai.co/ Home - Simit & ChaiFresh, From Scratch & In House Brunch Re-invented! We are the only shop in Toronto that produces Simit, the most ancient form of the bagel, dipped in molasses and rolled in sesame seeds an..